Resep Tempe Bumbu Khas Bali

• Bahan
• Bumbu
• Cara Pembuatan

• 1 bongkah tempe, potong-potong
• 2 batang serai, memarkan
• 4 sendok makan kecap manis
• 1 sendok the gula pasir
• 150 cc air
• Minyak goreng secukupnya dan garam secukupnya

• 5 buah cabai merah
• 3 butir kemiri
• 2 siung bawang putih
• 5 butir bawang merah dan asam

1. Gorenglah tempe yang telah di potong potong sesuai dengan selera anda hingga wara menjadi kuning kecoklatan.
2. Bumbu yang telah di siapkan kemudian di tumsi hingga aromanya tercium.
3. Tambahkanlah bumbu tersebut dengan sedikit air, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan juga kecap manis. Masaklah bumbu tersebut hingga mendidih
4. Setelah bumbu tersebut mendidih, maka masukanlah tempe yang telah di goreng sebelumnya.
5. Masak dan biarkan saja hingga kuahnya sedikit lebih mengental
6. Setelah kuah mengental, maka and adapt mengangkatnya dan menghidangkannya selagi hangat.

Aneka Resep Masakan Khas Bali bisa anda nikmati dan belajar sendiri semoga bermanfaat untuk anda, terima kasih

Resep Tempe Bumbu Khas Bali 2013-08-23T20:30:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Syarief Hidayat